Proprio ieri nel mio articolo ho parlato della salmonellosi. Ed oggi in un commento, giustamente mi si chiedeva cos'era la salmonellosi e come si manifesta nel bambino.
E allora mi sono documentata per voi e qui di seguito vi riporto cos'è la salmonellosi. Come si manifesta e qual è la cura per la salmonellosi. Nel mio post ho parlato di salmonellosi che è stata contratta da bambini in una piscina pubblica. Questo perché, i filtri della piscina non funzionavano bene e quindi nella piscina dei bambini la pipì di alcuni "piccoli" ha avuto la meglio.
La salmonellosi si può contrarre non solo dagli alimenti, ma anche da persone che curano poco la propria igiene personale.
Ma tornando al nostro argomento dovete sapere che:
La salmonellosi è una malattia gastrointestinale che è causata da batteri tipo Salmonella, la salmonellosi si manifesta con una gastroenterite forte, con diarrea, vomito, febbre e mal di pancia. Generalmente ha una durata di una decina di giorni. Si cura assumendo antidiarroici e reidratanti per ristabilire i liquidi persi. Nei casi più gravi, si prescrivono e si assumono antibiotici.
Per accertare la presenza di salmonellosi, bisogna sottoporsi ad esami del sangue e esami delle feci.
Vi sono comunque anche cibi che sono responsabili per quanto riguarda la salmonellosi, per questo i cibi sono contaminati da feci di animali che non si vedono ad occhio nudo. E gli alimenti più a rischio sono:
Cosa potete fare per evitare di contrarre la salmonellosi?
Ecco vi una piccola e spero utile spiegazione per quanto riguarda la salmonellosi, se avete qualcosa da precisare, commentate pure.
E allora mi sono documentata per voi e qui di seguito vi riporto cos'è la salmonellosi. Come si manifesta e qual è la cura per la salmonellosi. Nel mio post ho parlato di salmonellosi che è stata contratta da bambini in una piscina pubblica. Questo perché, i filtri della piscina non funzionavano bene e quindi nella piscina dei bambini la pipì di alcuni "piccoli" ha avuto la meglio.
La salmonellosi si può contrarre non solo dagli alimenti, ma anche da persone che curano poco la propria igiene personale.
Ma tornando al nostro argomento dovete sapere che:
La salmonellosi è una malattia gastrointestinale che è causata da batteri tipo Salmonella, la salmonellosi si manifesta con una gastroenterite forte, con diarrea, vomito, febbre e mal di pancia. Generalmente ha una durata di una decina di giorni. Si cura assumendo antidiarroici e reidratanti per ristabilire i liquidi persi. Nei casi più gravi, si prescrivono e si assumono antibiotici.
Per accertare la presenza di salmonellosi, bisogna sottoporsi ad esami del sangue e esami delle feci.
Vi sono comunque anche cibi che sono responsabili per quanto riguarda la salmonellosi, per questo i cibi sono contaminati da feci di animali che non si vedono ad occhio nudo. E gli alimenti più a rischio sono:
- carne cruda
- uovo
- pollame
- creme e succhi di frutta non pastorizzati
Cosa potete fare per evitare di contrarre la salmonellosi?
- separate i cibi cotti da quelli crudi.
- lavare bene frutta e verdura cruda.
- non bere acqua non potabile da fiumi, torrenti.
- lavatevi bene le mani dopo aver toccato carne cruda, dopo aver fatto giardinaggio, dopo essere stati in bagno.
Ecco vi una piccola e spero utile spiegazione per quanto riguarda la salmonellosi, se avete qualcosa da precisare, commentate pure.
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